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陶瓷用具的清洁与保养

日期:2016-10-21 14:41:32 访问量:2588次

    陶瓷是一种艺术,是火与土结合的艺术,陶瓷用具在生活中被广泛使用,耐心打理自己喜欢的瓷器是一种不错的生活享受。

    下面就给大家介绍一些清洁与保养的知识。

    一、新买的瓷器

    首先,新买的陶瓷用具中含有少量对人体健康有害的成分——铅毒,因此刚买回来的陶瓷用具,最好先用4%的食醋水浸泡煮沸,这样可以去掉大部分的有毒物质。

    其次,新买的陶瓷用具最好再放在盐水中煮片刻,这样使用时不易破裂,能延长其使用寿命。

    二、日常清洁与保养

    1.一定用手清洗,不可用洗碗机。若真不愿意用手洗,则要选择有“瓷器及水晶”类洗涤功能的洗碗机。

    2.有金边的餐具,勿放入微波炉,以免腐蚀。

    3.洗涤PH值必须在11-11.5之间。

    4.用清水洗净时,水温不超过80℃。

    5.勿将热的器具直接浸入冷水中,以免温度迅速改变损伤瓷质。

    6.如有刮花,可以用牙膏略打磨。

    7.洗净后,应反扣在碗架上或放置于消毒柜中。

    8.重叠放置时,因底部粗糙,会磨损表面,因此应在两件器物间添加缓冲物(如纸、棉絮等),以起到保护作用。

    三、茶具的护理

    茶具表面光洁,无油渍、无水渍、无异味。茶具如果经常使用,却不经常清洗,茶壶表面就会形成一层褐色的茶垢,这对人体是有害的。茶叶中含有茶多酚,与空气和水接触,极易氧化生成茶垢,并黏附于茶壶、茶杯的表面,尤其是粗陶表面。

    茶垢中砷、汞、镉、铅等有害物质会造成阻碍小肠对营养物质的吸收和消化,并能使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症,甚至坏死。

    一般很多人都会用钢丝球(清洁球)或是丝瓜等比较粗糙的清洗工具来刷洗,这样是可以起到清洗的效果,但会很容易伤害茶具表面的釉质,使之变得越来越薄。慢慢的,这些茶垢就会完全渗入到茶具里面。那样茶具就会变成茶汤的颜色了,而且怎么也清洗不掉了。

    正确的清洁保养的方法:

    1.清洗瓷质茶具,可用牙膏、去污粉、洗涤剂等擦洗,除垢效果较好。

    2.用氯来消毒,目前市面上有些含氯的漂白水,稀释之后可用来洗涤茶壶。用稀释的氯洗涤,不仅可以完全去除茶垢,且洗后氯的清除也极容易。

    3.可以挤小量的牙膏在茶具上头,用手或是草棉棒把牙膏匀称的涂在茶具外表,大约过一分钟后再来用水清洗这些茶具,茶垢就很容易被清洗掉了。